Portée Angus

Portée Angus

Le voyageur par chemin de fer est averti de son approche des grands sièges nord de l'industrie par le ciel terne et plombé, souillé par des milliers de cheminées toujours fumantes, qui couve au loin. Les stations le long de la ligne sont plus étroitement plantées, ce qui montre que le pays est de plus en plus densément peuplé. Puis apparaissent de petits villages de manufactures, constitués chacun de deux ou trois rues irrégulières groupées autour du moulin, comme autrefois les chaumières étaient groupées autour du château.

Vous photographiez ville après ville, les satellites périphériques de la grande métropole cotonnière. Ils ont tous des caractéristiques similaires - ce sont tous de petits Manchesters. Des moulins énormes, informes, disgracieux, avec leurs innombrables rangées de fenêtres, leurs arbres imposants, leurs jets de vapeur perdue soufflant continuellement en haletant jaillissant du mur brun crasseux. A quelques dizaines de kilomètres ainsi caractérisés, vous entrez dans la reine des cités cotonnières - puis, au milieu de la fumée et du bruit, et du bourdonnement d'un labeur incessant, vous êtes porté sur les toits jusqu'à la plate-forme du terminus. Vous êtes à Manchester.

Il y a un ciel brun enfumé au-dessus de la tête - des rues brunes enfumées tout autour de longues piles d'entrepôts, dont beaucoup avec des piliers et des façades majestueuses - de grands moulins crasseux, les léviathans de l'architecture laide, avec leurs cheminées fumantes. Il y a des rues de toutes sortes - certaines avec des boutiques scintillantes et de vastes hôtels, d'autres sombres et peu fréquentées - formées de rangées et de piles d'entrepôts ; de nombreux visas mesquins et désespérément monotones de maisons de briques uniformes.

Il y a des essaims de mécaniciens et d'artisans dans leur futaine distinctive - d'ouvriers d'usine, en général des hommes sous-dimensionnés et d'apparence cireuse - et de filles d'usine quelque peu rabougries et pâles, mais élégantes et actives avec des robes ternes et des châles sombres, tachetés de flocons de coton, enroulé autour de leur tête.

Les remorquages, filles ou garçons, marchent le long du mulet au fur et à mesure qu'il avance ou recule, rattrapant les fils rompus et les réunissant habilement. Le charognard, un petit garçon ou une petite fille, rampe occasionnellement sous la mule lorsqu'elle est au repos, et nettoie le mécanisme de l'huile, de la poussière et de la saleté superflues.

Les opinions de deux médecins de Manchester, avec qui j'ai conversé sur le sujet des usines et de la santé, certains à ceci : que l'insalubrité de Manchester et des ouvriers de Manchester n'est pas causée par le travail des moulins, mais par le défaut aménagements domestiques pour la propreté et la ventilation.

La localité la plus basse, la plus sale, la plus malsaine et la plus méchante de Manchester s'appelle Angel Meadow. Il se trouve au large d'Oldham Road, regorge de caves et est habité par des prostituées, leurs intimidateurs, des voleurs, des cadgers, des vagabonds, des clochards et, dans les pires sites de saleté et d'obscurité. Mon guide était sous-inspecteur de police, excellent conducteur d'un côté, désavantageux de l'autre, vu que sa présence semait la panique partout où il allait. Beaucoup de personnes visitées cette nuit-là avaient sans doute de nombreuses raisons d'être nerveuses à l'idée de la présence de l'un des gardiens de la loi.

Il n'y avait pas d'Irlandais dans les maisons que nous avons visitées. Ils vivent dans des endroits encore plus misérables - les caves. Nous sommes descendus à un. L'endroit était sombre, à l'exception de l'éclat du petit feu. Vous ne pouviez pas rester debout sans vous baisser dans la pièce, qui pouvait mesurer environ douze pieds sur huit. Il y avait au moins une douzaine d'hommes, de femmes et d'enfants, sur des tabourets ou accroupis sur le sol de pierre autour du feu, et la chaleur et les odeurs étaient oppressantes. N'étant pas une cave d'hébergement, la police n'avait aucun contrôle sur le nombre de ses détenus, qui dormaient entassés sur les pierres, ou sur des masses de chiffons, de copeaux et de paille, qui jonchaient le sol.

La moitié des gens qui vivaient dans la tanière n'étaient pas encore revenus, étant toujours dehors à colporter des lucifers, des allumettes et des balais. Ils étaient tous irlandais de Westport, dans le comté de Mayo. Après mon départ, une femme m'a suivi dans la rue pour savoir si je venais de Westport et a été très déçue d'avoir reçu une réponse négative.

Le visiteur d'Oldham la trouvera essentiellement une ville éparse d'apparence mesquine, construite des deux côtés et couronnant la crête de l'un des éperons périphériques qui partent de Manchester, la "colonne vertébrale de l'Angleterre" voisine. L'ensemble de l'endroit a un aspect miteux et défraîchi. L'aspect général des maisons des ouvriers est sale et fumant.

Les petites ruelles sans air et les courts étroits et méchants sont courants; des friches lugubres - toutes couvertes de couronnes de boue et de tas de briques noircies et d'ordures - séparent les moulins, qui sont souvent de petites dimensions et d'apparence confinée et surpeuplée. Les magasins ne peuvent être complimentés, les quelques hôtels ne valent pas mieux que des tavernes, et dans l'ensemble, l'endroit, pour emprunter une comparaison musicale, semble loin d'être un terrain de concert.

En sortant de la gare, j'ai observé des groupes mélancoliques d'hommes maigres, sales et non tondus se prélassant sur le trottoir. Ceux que j'ai entendus étaient principalement des chapeliers, dont un grand nombre sont sans emploi. Une autre caractéristique de l'endroit était la quantité de chiens de toutes sortes qui abondaient - les courses de chiens et les combats de chiens étant tous deux courants parmi les ordres les plus bas des habitants.

M. Smith de Deanston, dans un rapport sanitaire rédigé vers 1837, décrit Bradford comme étant la ville la plus sale d'Angleterre. Les moulins abondent et leur nombre augmente chaque jour, tandis que la ville elle-même s'étend dans la même proportion. Bradford est essentiellement une nouvelle ville. Il y a un demi-siècle, ce n'était qu'un amas de huttes : aujourd'hui, le quartier dont il est le cœur compte plus de 132 000 habitants. La valeur de la vie est d'environ 1 sur 40. Des fortunes ont été faites à Bradford avec une rapidité presque inégalée, même dans les districts manufacturiers.

Les maisons des ouvriers sont très inférieures. Ils sont un et tous construits dos à dos, ou plutôt construits en double, avec une cloison descendant le long du faîte du toit. C'est le cas même dans les rangées et les rues du bâtiment actuel. « Le plan, dit mon informateur, est adopté à cause de son bon marché et parce qu'il permet d'économiser la rente foncière.

Bradford est bien adapté pour le drainage. La chute est abondante et le « Bradford Beck », un ruisseau rapide qui traverse la ville, ferait, s'il était voûté, un égout principal. Le ruisseau coule à présent couleur d'encre. L'officier de relève avec qui j'ai inspecté la ville, m'a montré un endroit où l'eau sale lavait les murs crasseux d'une demi-douzaine de moulins à vapeur. « Là, dit-il, quand j'étais petit. J'attrapais des truites dans un ruisseau aussi brillant que n'importe quel autre du Yorkshire.

Les rues d'Halifax sont honteusement négligées. Cela s'applique en particulier aux cours et aux culs-de-sac habités par les très pauvres - y compris bien sûr les Irlandais. J'en ai inspecté plusieurs de très près et je les ai trouvés empestant la puanteur et la pire sorte d'abomination. Les fosses à cendres étaient étouffées d'une manière dégoûtante, l'ordure et les gravats stagnants gisaient librement et profondément éparpillés, souvent aux seuils mêmes d'habitations grouillantes ; et parmi toute cette boue, des enfants abandonnés par la vingtaine, et des femmes paresseuses et oisives se prélassant par demi-douzaine.

J'en ai parlé à plusieurs dans leurs caves. Une vieille femme qui avait passé plus de trente ans en Angleterre parlait tristement du déclin du commerce des colporteurs. Elle avait souvent, dans sa jeunesse, dit-elle, fait 20s avec une maison. Mais les pauvres gagnaient désormais rarement plus d'un shilling pour une dure journée de travail.

Deux gaillards étaient assis fumant près du feu couvant. Les lits étaient des matelas graisseux, partiellement recouverts de chiffons sales et enroulés dans les coins. Dans une autre cave presque totalement obscure, que son occupant payait 9 pence par semaine, un nègre aux cheveux gris - un vieux valet de guerre - avait vécu dix-sept ans. Il ne bougeait que rarement ou jamais - végétant là-bas dans un monde de saleté et de ténèbres.

La corporation de Leeds est, je crois, sur le point de dépenser une somme très importante (environ 30 000 £ ou 40 000 £) dans la formation d'un vaste système de pavage, de drainage, etc., dans des parties jusqu'ici négligées du borough. Jamais réformes sanitaires ne s'imposèrent plus impérieusement. L'état de vastes quartiers de la ville opulente et importante de Leeds est tel que la langue la plus forte ne peut exagérer.

Aussi virulente et mortelle qu'ait été la récente attaque de choléra ici, je m'étonne que le choléra, ou une maladie presque aussi mortelle, soit toujours absente. D'une maison, par exemple, située dans une grande cour ou cour irrégulière - une petite maison contenant deux pièces - quatre cadavres ont été récemment transportés. J'ai regardé autour de moi et je ne me suis pas émerveillé. Le sol était de deux ou trois pouces de saleté. Cela semblait être l'état normal même des parties praticables de l'endroit. Au centre de la place se trouvait un groupe de porcheries, de latrines et de puisards, pleins d'abominations refoulées ; et à une demi-douzaine d'endroits de ce noyau délicieux se trouvait une fosse d'environ cinq pieds carrés remplie à ras bord de fumier semi-liquide recueilli dans les écuries et les maisons alentour.

Les quartiers est et nord-est de Leeds sont peut-être les pires. Une courte promenade depuis le Briggate, dans la direction dans laquelle Deansgate bifurque depuis l'entrée principale, conduira le visiteur dans un désert parfait de saleté. J'ai cheminé pendant une demi-heure dans les rues où la boue intacte gisait en couronnes de mur en mur ; et à travers des espaces ouverts, dominés par des maisons tout autour, dans lesquelles les cochons, errant de l'oasis centrale, semblaient errer dans ce qui n'était qu'une grande porcherie. En effet, les porcs semblent être des habitants naturels de tels endroits. Je pense qu'ils sont plus fréquents dans certaines parties de Leeds que les chiens et les chats dans d'autres.

A Sheffield, il y a beaucoup de localités anciennes, surpeuplées et sales, et une proportion très considérable des logements des ouvriers sont construits dos à dos. D'une manière générale, les maisons de campagne contiennent une petite cave, un salon d'environ douze pieds carrés, une chambre de la même taille au-dessus et, dans peut-être la moitié du nombre total, un grenier d'environ sept pieds de haut au-dessus de la chambre. Rares sont les cas où plus d'une famille d'artisans habitent la même maison et les caves sont totalement inconnues.

Les maladies des poumons et des voies aériennes sont, c'est bien connu, les plaintes les plus mortelles et les plus caractéristiques de Sheffield. Parmi les maladies des voies aériennes, on compte les cas de bronchite, de pleurésie, d'asthme, de catarrhe et de phtisie.

Plusieurs des procédés de broyage, par les quantités de poussières d'acier excessivement fines projetées dans l'atmosphère, sont fréquemment et rapidement fatals à ceux qui les pratiquent ; tandis que les postures courbées et voûtées nécessaires à tout broyage, à sec comme à sec, ont nécessairement leur effet plus progressivement préjudiciable. L'âge moyen de décès de l'aristocratie et de la profession libérale à Sheffield est de 45,90 ans, celui des scieurs n'est que de 13,94 ans et celui des affûteurs divers, de 18,15 ans.

Environ les trois quarts des logements de Nottingham sont construits et occupés par les classes ouvrières, et en règle générale, ils sont construits dans les tribunaux et dos à dos. Le plan général de construction les divise en trois étages clairs, d'une pièce chacun - disposition singulièrement incommode et défectueuse. Les escaliers sont très raides, sombres et étroits.

La pièce du bas est en général l'appartement de vie. Il est presque recouvert de briques ou, s'il est bordé, comme cela peut être dans de rares cas, de sable remplace la moquette. La porte de la rue est invariablement la porte de la chambre. En ce qui concerne le mobilier, je dois dire que les appartements des ouvriers de Nottingham, en particulier ceux des tricoteurs de charpentes, sont nettement inférieurs aux habitations de la masse des ouvriers des districts du coton, de la laine et du charbon du nord. J'ai été fréquemment frappé de l'apparence nue des chambres, et cela même dans les maisons des intermédiaires de la bonneterie, qui avaient peut-être une douzaine ou une vingtaine de métiers à tricoter. Cependant, un canapé de qualité inférieure et une horloge sont courants. Les maisons des dentellières sont un peu mieux meublées. Quelques-uns de ces derniers appartiennent à des ouvriers gagnant la classe de salaire la plus élevée. L'appartement du premier étage est invariablement une chambre à coucher ; qu'au-dessus, soit une chambre, soit un atelier, dans lequel sont installés les machines à tricoter et parfois les trames de dentelle.

À la fin de la visite du choléra, Nottingham s'en est sorti presque indemne. Il ne s'est produit que huit cas dont six ont entraîné la mort. L'une des causes de cette immunité comparative peut sans doute être trouvée dans les améliorations sanitaires effectuées depuis 1832. L'approvisionnement en eau postérieurement à cette année a été et est le plus abondant ; et les travaux de construction d'égouts et de chaussées n'ont cessé de progresser. Un comité sanitaire a été nommé et trente-quatre habitations érigées sur les latrines et les cendriers ont été supprimées, le changement dans de nombreux cas ouvrant des cours jusqu'alors non ventilées et des ruelles bruyantes. Un grand nombre de nuisances nauséabondes de même classe, dont 21 porcheries et 24 puisards contenant des "collections dangereuses de fumier", ont été supprimées, et de nombreux cours et petites rues pavées et asséchées.

Il y a environ 35 manufactures de soie engagées dans les différentes branches du commerce à Derby, et dans les différentes usines, on estime qu'environ 5 000 personnes trouvent un emploi. La ville possède des ressources mineures dans ses établissements sidérurgiques. La population de la ville en 1841 était de 35 019 habitants. Le nombre total de mariages en 1840 était de 450. Parmi eux, 382 ont été célébrés selon les rites de l'Église et 74 selon d'autres modes. Sur les 456 couples mariés, 103 hommes et 189 femmes ont signé avec leurs marques. Le nombre de naissances illégitimes en 1846 était de 111.

Les égouts et les drains sont très défectueux; les ordures s'accumulent dans les drains domestiques dans une large mesure; il n'y a pas de réglementation locale pour un drainage systématique, mais il y a un service régulier de charognards. La ville est alimentée en eau, principalement par des pompes et des puits. L'état sanitaire et structurel des matières n'est pas particulièrement favorable. Néanmoins, en matière de construction, la population active de Derby est nettement mieux lotie que ses voisins de Nottingham. Derby, en fait, a toujours eu plus de marge de manœuvre. Ses faubourgs s'étendent librement, et la ville ne présente aucun de ces empilements structurels et de ces regroupements caractéristiques de Nottingham.

La ville de Leicester est située dans un creux doux, abrité, sauf vers l'est, par les ondulations des collines Dane et Spinney. Le ruisseau lent du Soar serpente à travers la ville ; et par temps humide, les prairies adjacentes sont marécageuses et souvent débordées. La conséquence en est la prévalence fréquente de fièvre dans les parties les plus basses de la ville. La durée de vie moyenne en Angleterre est de 29,11 ans. A Leicester, c'est 25 ans.

Le drainage est lamentablement défectueux. Sur 242 rues et 3 417 cours, ruelles et cours, seulement 112 sont entièrement ponceaux, et environ 130 partiellement. Il y a neuf émissaires d'égouts, tous situés dans la ville, et tous déversant leur contenu dans les eaux les plus stagnantes du Soar. Le drainage de surface est également défectueux. Cette chute est rarement suffisante pour emporter l'eau sale.

A l'arrière de chaque bloc de la classe plus ordinaire des maisons est une cour commune, avec des toilettes, des puisards et des cendriers, à l'usage des occupants. À partir de ces endroits, il n'y a que rarement ou jamais de drainage du sous-sol. Les slops et les déchets liquides s'évaporent et envoient leurs effluves nuisibles.

Sur les 13 991 maisons de Leicester, seulement 120 sont équipées de toilettes - le coût moyen de chacune étant de 31 £ 10s, une somme égale à la moitié du montant nécessaire pour construire une maison de quatre pièces. La plupart des puisards sont d'une grande profondeur; certains d'entre eux pas moins de 25 pieds; et la conséquence est que, dans de nombreux cas, l'eau qui se trouve encore plus près de la surface est empoisonnée par des percolations nocives.


Dictionnaire de biographie nationale, 1885-1900/Reach, Angus Bethune

ATTEINDRE, ANGUS BETHUNE (1821–1856), journaliste, fils de Roderick Reach, notaire, d'Inverness, est né à Inverness le 23 janvier 1821 et a fait ses études à l'Inverness Royal Academy. Alors qu'il était étudiant à l'université d'Édimbourg, il publia des articles littéraires pour le « Inverness Courier », dont son père avait été propriétaire. En 1842, la famille déménagea à Londres, où le Dr Charles Mackay [q. v.], sous-éditeur du ‘Morning Chronicle’, obtenu pour un emploi du jeune Reach dans son journal en tant que reporter à la cour criminelle centrale puis à la galerie de la Chambre des communes. Dans ses colonnes en 1848, il a contribué à la plupart d'une série d'articles sur « Labour and the Poor », qui ont été décrits comme « un exploit sans précédent dans le journalisme » (Fox Bourne, Journaux anglais, ii. 154). Il a également écrit de nombreux articles pour des journaux et des magazines, notamment "Bentley's Miscellany", "Chambers's Journal", "Era", "Atlas", "Britannia", "Gavarni à Londres", "Puppet Show" et " 'Sunday Times', alors qu'il fournissait au 'Illustrated London News' un résumé hebdomadaire de potins pleins d'esprit intitulé 'Town Talk and Table Talk'. Livre avec les fermoirs en fer', avec douze eaux-fortes de Cruikshank, qui donnent à l'œuvre une grande valeur parmi les collectionneurs, et en 1850 un roman en deux volumes, 'Leonard Lindsay, ou l'histoire d'un boucanier." En 1849, il rejoint le personnel de « Punch. » En 1850, il visita la France dans le cadre d'une enquête menée par le « Morning Chronicle » sur l'état du travail et des pauvres en Angleterre et en Europe. En tant que commissaire spécial, il écrivit des lettres à ce journal sur les vignobles de France, republiées sous forme de livre sous le titre «Claret and Olives» (1852), et rapporta également sur les districts manufacturiers et charbonniers du nord de l'Angleterre. Pendant de nombreuses années, il a été critique musical et d'art, ainsi que principal critique, pour le "Morning Chronicle". du 'Inverness Courier." Reach était l'auteur de 'The Comic Bradshaw, or Bubbles from the Boiler' (1848), et de nombreux mélanges amusants et farces dramatiques, et, avec Albert Smith, il a dirigé 'The Man in the Moon', une série qui a eu une grande vente (5 vol. 1847–9). En 1854, sa santé déclina et une subvention de 100je. a été obtenu pour lui du Royal Bounty Fund. Le Fielding Club a joué un burlesque à son profit, dans lequel Yates et Albert Smith sont apparus, les étals se vendant 10l. Il mourut le 25 novembre 1856 et fut inhumé au cimetière de Norwood. Pendant un an avant que son amie intime, Shirley Brooks, n'entreprenne le travail de Reach pour lui sur le "Morning Chronicle", Reach touchant son salaire habituel. Sala a écrit à propos de Reach: «Il était l'un des écrivains les plus laborieux et les plus prolifiques que j'aie jamais rencontrés. Il n'était pas rare qu'il travaille seize heures par jour.

Outre les travaux remarqués, Reach a écrit :

  1. « L'histoire naturelle des alésages », Londres, 1847, 32 mo.
  2. « L'histoire naturelle des blagues », Londres, 1847, 12 mo.
  3. « L'histoire naturelle des chasseurs de touffes et des crapauds », Londres, 1848, 12 mo.
  4. « L'histoire naturelle de la tribu « Hawk » », Londres, 1848, 12 mois.
  5. ‘A Romance of a Mince Pie, an Incident in the Life of John Chirrup of Forty Winks’, Londres, 1848, 32mo.
  6. (Avec Shirley Brooks) « Une histoire avec une vengeance ou, combien de joints vont à un conte ? » Londres, 1852, 8vo.
  7. « Hommes de l'heure », Londres, 1856, 12 mois.
  8. (Avec J. Hannay et Albert Smith) « Christmas Cheer », Londres, 1856, 12 mois.
  9. (Avec Albert Smith et d'autres) « Sketches of London Life and Character », Londres, 1858, 12mo.

Le nom Reach se prononce Re-ach (dissyllabe).

[Allibone's Dictionary Athenæum, 29 novembre 1856 Inverness Courier, 4 décembre 1856 Dr. C. Mackay's Forty Years' Recollections, i. 143-57 L'histoire du punch de Spielmann, 1895 La vie et les aventures de Sala.]


Angus

Nos rédacteurs examineront ce que vous avez soumis et détermineront s'il faut réviser l'article.

Angus, race de bovins noirs sans cornes, connue pendant de nombreuses années sous le nom d'Aberdeen Angus, originaire du nord-est de l'Écosse. Son ascendance est obscure, bien que la race semble étroitement liée au Galloway à poil bouclé, parfois appelé la race la plus ancienne de Grande-Bretagne. La race a été améliorée et le type actuel du bétail a été fixé au début du 19ème siècle par un certain nombre d'éleveurs constructifs parmi lesquels Hugh Watson et William McCombie étaient les plus célèbres.

Les traits caractéristiques de la race sont la couleur noire, la tête sans cornes, le corps compact et bas, la qualité de la chair et le pourcentage de dressage élevé. L'Angus est une race bouchère du plus haut niveau, et depuis des années, les bouvillons Angus de race pure ou croisée ont occupé une place d'honneur dans les principaux salons d'engraissement en Grande-Bretagne et aux États-Unis. Cette race a été introduite aux États-Unis en 1873, et après cette date, son influence s'est largement répandue là-bas et dans d'autres pays.

Au sein de la race, une souche connue sous le nom de Red Angus a gagné en popularité depuis le milieu du 20e siècle, en particulier à des fins de croisement et de croisement. Le Brangus, développé à partir de souches Brahman et Angus, se distingue par sa résistance à la chaleur.


Contenu

Lorsque REACH sera pleinement en vigueur, toutes les entreprises fabriquant ou important des substances chimiques dans l'Union européenne en quantités d'une tonne ou plus par an devront enregistrer ces substances auprès d'une nouvelle Agence européenne des produits chimiques (ECHA) à Telakkakatu (Helsinki) [fi ] , Finlande. Étant donné que REACH s'applique à certaines substances contenues dans des objets (des articles dans la terminologie REACH), toute entreprise important des marchandises en Europe pourrait être affectée. [4]

L'Agence européenne des produits chimiques a fixé trois échéances majeures pour l'enregistrement des produits chimiques. En général, ceux-ci sont déterminés par le tonnage fabriqué ou importé, avec 1000 tonnes/an. devant être enregistré avant le 1er décembre 2010, 100 tonnes/an. au 1er juin 2013 et 1 tonne/an. au plus tard le 1er juin 2018. [5] En outre, les produits chimiques les plus préoccupants ou les plus toxiques doivent également respecter l'échéance de 2010.

Environ 143 000 substances chimiques commercialisées dans l'Union européenne ont été préenregistrées à l'échéance du 1er décembre 2008. Bien que la pré-inscription ne soit pas obligatoire, elle laisse aux déclarants potentiels beaucoup plus de temps avant de devoir s'inscrire complètement. La fourniture de substances sur le marché européen qui n'ont pas été pré-enregistrées ou enregistrées est illégale (appelée dans REACH "pas de données, pas de marché").

REACH traite également de l'utilisation continue de produits chimiques substances extrêmement préoccupantes (SVHC) en raison de leurs impacts négatifs potentiels sur la santé humaine ou l'environnement. A partir du 1er juin 2011, l'Agence européenne des produits chimiques doit être notifiée de la présence de SVHC dans les articles si la quantité totale utilisée est supérieure à une tonne par an et que la SVHC est présente à plus de 0,1% de la masse de l'objet. Certaines utilisations des SVHC peuvent être soumises à une autorisation préalable de l'Agence européenne des produits chimiques, et les demandeurs d'autorisation devront inclure des plans pour remplacer l'utilisation de la SVHC par une alternative plus sûre (ou, si aucune alternative plus sûre n'existe, le demandeur doit travailler à en trouver un) - connu sous le nom substitution. Au 15 juin 2015 [mise à jour] , il y a 168 SVHC sur la liste des candidats à l'autorisation. [6]

REACH s'applique à tous les produits chimiques importés ou produits dans l'UE. L'Agence européenne des produits chimiques gérera les aspects techniques, scientifiques et administratifs du système REACH.

Pour simplifier quelque peu l'enregistrement des 143 000 substances et limiter autant que possible les essais sur les animaux vertébrés, des forums d'échange d'informations sur les substances (FEIS) sont formés entre les entités juridiques (telles que les fabricants, les importateurs et les détenteurs de données) qui traitent la même substance. . [7] Cela leur permet d'unir leurs forces et leurs finances pour créer 1 dossier d'enregistrement. Cependant, cela crée une série de nouveaux problèmes car un FEIS est la coopération entre parfois un millier d'entités juridiques qui ne se connaissaient pas du tout auparavant mais qui doivent soudainement :

  • se trouver et commencer à communiquer ouvertement et honnêtement
  • commencer à partager des données
  • commencer à partager les coûts de manière juste et transparente
  • démocratiquement et en plein consensus prendre les décisions les plus complexes

afin de compléter un dossier de plusieurs milliers de points finaux dans un temps limité.

La Commission européenne soutient les entreprises concernées par REACH en distribuant – gratuitement – ​​une application logicielle (IUCLID) qui simplifie la capture, la gestion et la soumission de données sur les propriétés et effets chimiques. Cette soumission est une partie obligatoire du processus d'enregistrement. Dans certaines circonstances, la réalisation d'une évaluation de la sécurité chimique (CSA) est obligatoire et un rapport sur la sécurité chimique (CSR) garantissant l'utilisation sûre de la substance doit être soumis avec le dossier. La soumission des dossiers se fait à l'aide du logiciel Web REACH-IT.

L'objectif de REACH est d'améliorer la protection de la santé humaine et de l'environnement par l'identification des propriétés intrinsèques des substances chimiques. Dans le même temps, la capacité d'innovation et la compétitivité de l'industrie chimique de l'UE devraient être renforcées. [8]

Le livre blanc de la Commission européenne (CE) de 2001 sur une « future stratégie chimique » a proposé un système qui exige que les produits chimiques fabriqués en quantités supérieures à 1 tonne soient « enregistrés », que ceux fabriqués en quantités supérieures à 100 tonnes soient « évalués » , et certaines substances extrêmement préoccupantes (par exemple cancérigènes, mutagènes et toxiques pour la reproduction - CMR) doivent être « autorisées ».

La CE a adopté sa proposition de nouveau système pour gérer la fabrication, l'importation et la fourniture de produits chimiques en Europe en octobre 2003. Cette proposition est finalement devenue loi une fois que le Parlement européen a officiellement approuvé son texte final de REACH. Il est entré en vigueur le 1er juin 2007. [9]

L'un des éléments majeurs du règlement REACH est l'obligation de communiquer des informations sur les produits chimiques en amont et en aval de la chaîne d'approvisionnement. Cela garantit que les fabricants, les importateurs ainsi que leurs clients sont informés des informations relatives à la santé et à la sécurité des produits fournis. Pour de nombreux détaillants, l'obligation de fournir des informations sur les substances contenues dans leurs produits dans les 45 jours suivant la réception d'une demande d'un consommateur est particulièrement difficile. Disposer d'informations détaillées sur les substances présentes dans leurs produits permettra aux détaillants de travailler avec la base de fabrication pour remplacer ou éliminer les substances potentiellement nocives des produits. La liste des substances nocives ne cesse de s'allonger et oblige les organisations à surveiller en permanence toute annonce et tout ajout au champ d'application de REACH. Cela peut être fait sur le site Web de l'Agence européenne des produits chimiques.

Inscription Modifier

Une exigence est de collecter, rassembler et soumettre des données à l'Agence européenne des produits chimiques (ECHA) sur les propriétés dangereuses de toutes les substances (à l'exception des polymères et des intermédiaires non isolés) fabriquées ou importées dans l'UE en quantités supérieures à 1 tonne par an. Certaines substances extrêmement préoccupantes, telles que les substances cancérigènes, mutagènes et toxiques pour la reproduction (CMR) devront être autorisées.

Les produits chimiques seront enregistrés en trois phases selon le tonnage de l'évaluation de la substance :

Plus de 1000 tonnes par an, ou substances les plus préoccupantes, doivent être enregistrées au cours des 3 premières années

100-1000 tonnes par an doivent être enregistrées au cours des 6 premières années

1 à 100 tonnes par an doivent être enregistrées au cours des 11 premières années.

En outre, l'industrie devrait préparer des évaluations des risques et fournir des mesures de contrôle pour une utilisation sûre de la substance aux utilisateurs en aval. [9]

Évaluation Modifier

L'évaluation permet aux autorités d'exiger des déclarants et, dans des cas très limités, des utilisateurs en aval, de fournir des informations supplémentaires.

Il existe deux types d'évaluation : l'évaluation de dossier et l'évaluation de substance :

L'évaluation des dossiers est menée par les autorités pour examiner les propositions d'essais afin de s'assurer que les tests sur les animaux et les coûts inutiles sont évités, et pour vérifier la conformité du dossier d'enregistrement avec les exigences d'enregistrement. Les entreprises chimiques n'ont pas fourni "d'informations importantes sur la sécurité" dans près des trois quarts (74 % ou 211 sur 286) des cas vérifiés par les autorités, selon le rapport d'avancement annuel 2018 de l'Agence européenne des produits chimiques. "Les chiffres montrent une image similaire aux années précédentes", a-t-il déclaré. Le groupe industriel Cefic a reconnu le problème.

L'évaluation d'une substance est effectuée par les autorités compétentes lorsqu'il existe une raison de soupçonner qu'une substance présente un risque pour la santé humaine ou l'environnement (par exemple en raison de sa similitude structurelle avec une autre substance). Par conséquent, tous les dossiers d'enregistrement soumis pour une substance sont examinés ensemble et toute autre information disponible est prise en compte. [9]

L'évaluation des substances est réalisée dans le cadre d'un programme connu sous le nom de Plan d'action continu communautaire (CoRAP). Un examen indépendant des progrès réalisés par des responsables nationaux publié fin 2018 a révélé que 352 substances ont jusqu'à présent été priorisées pour l'évaluation des substances et 94 ont été achevées. Pour près de la moitié des 94, les responsables ont conclu que l'utilisation commerciale actuelle de la substance est dangereuse pour la santé humaine et/ou l'environnement. La gestion des risques a été initiée pour douze substances depuis l'entrée en vigueur de REACH. Pour 74 % des substances (34 sur 46), des préoccupations ont été démontrées, mais aucun suivi réglementaire réel n'a encore été initié. En outre, les responsables nationaux ont conclu que 64 % des substances évaluées (126 sur 196) ne disposaient pas des informations nécessaires pour démontrer la sécurité des produits chimiques commercialisés en Europe en raison de données industrielles inadéquates.

Autorisation Modifier

REACH autorise la poursuite de l'utilisation de substances réglementées extrêmement préoccupantes, sous réserve d'autorisation.

Cette exigence d'autorisation vise à garantir que les risques liés à l'utilisation de ces substances sont soit maîtrisés de manière adéquate, soit justifiés par des motifs socio-économiques, en tenant compte des informations disponibles sur les substances ou procédés alternatifs.

Le règlement permet d'introduire des restrictions d'utilisation dans l'ensemble de la Communauté européenne lorsque cela s'avère nécessaire. Les États membres ou la Commission peuvent préparer de telles propositions. [dix]

En mars 2019, l'autorisation avait été accordée 185 fois, aucune demande éligible n'ayant jamais été rejetée. Les ONG se sont plaintes que des autorisations aient été accordées malgré l'existence d'alternatives plus sûres et que cela empêchait la substitution. En mars 2019, la Cour européenne de justice a révoqué une autorisation dans une décision qui critiquait l'Agence européenne des produits chimiques pour n'avoir pas identifié d'alternative plus sûre.

Échange d'informations Modifier

Les fabricants et/ou les importateurs doivent développer des mesures de réduction des risques pour toutes les utilisations connues du produit chimique, y compris les utilisations en aval. Les utilisateurs en aval tels que les producteurs de tuyaux en plastique doivent fournir des détails sur leurs utilisations à leurs fournisseurs. Dans les cas où les utilisateurs en aval décident de ne pas divulguer ces informations, ils doivent avoir leur propre CSR. [11]

REACH est le produit d'une refonte en profondeur de la politique chimique de l'UE. It passed the first reading in the European Parliament on 17 November 2005, and the Council of Ministers reached a political agreement for a common position on 13 December 2005. The European Parliament approved REACH on 13 December 2006 and the Council of Ministers formally adopted it on 18 December 2006. Weighing up expenditure versus profit has always been a significant issue, with the estimated cost of compliance being around €5 billion over 11 years, and the assumed health benefits of saved billions of euro in healthcare costs. [12] However, there have been different studies on the estimated cost which vary considerably in the outcome. It came into force on 20 January 2009, and will be fully implemented by 2015.

A separate regulation – the CLP Regulation (for "Classification, Labelling, Packaging") – implements the United Nations Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS) and will steadily replace the previous Dangerous Substances Directive and Dangerous Preparations Directive.

The REACH regulation was amended in April 2018 to include specific information requirements for nanomaterials. [13]

The legislation was proposed under dual reasoning: protection of human health and protection of the environment.

Using potentially toxic substances (such as phthalates or brominated flame retardants) is deemed undesirable and REACH will force the use of certain substances to be phased out. Using potentially toxic substances in products other than those ingested by humans (such as electronic devices) may seem to be safe, but there are several ways in which chemicals can enter the human body and the environment. Substances can leave particles during consumer use, for example into the air where they can be inhaled or ingested. Even where they might not do direct harm to humans, they can contaminate the air or water, and can enter the food chain through plants, fish or other animals. According to the European Commission, little safety information exists for 99 percent of the tens of thousands of chemicals placed on the market before 1981. [4] There were 100,106 chemicals in use in the EU in 1981, when the last survey was performed. Of these only 3,000 have been tested and over 800 are known to be carcinogenic, mutagenic or toxic to reproduction. These are listed in the Annex 1 of the Dangerous Substances Directive (now Annex VI of the CLP Regulation).

Continued use of many toxic chemicals is sometimes justified because "at very low levels they are not a concern to health". [14] However, many of these substances may bioaccumulate in the human body, thus reaching dangerous concentrations. They may also chemically react with one another, [15] producing new substances with new risks.

A number of countries outside of the European Union have started to implement REACH regulations or are in the process of adopting such a regulatory framework to approach a more globalized system of chemicals registration under the Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals (GHS). [16] Balkan countries such as Croatia and Serbia are in the process of adopting the EU REACH system under the auspices of the EU IPA programme. Switzerland has moved towards implementation of REACH through partial revision of the Swiss Chemical Ordinance on February 1, 2009. The new Chemicals Management Regulation in Turkey is paving the way for the planned adoption of REACH in 2013. China has moved towards a more efficient and coherent system for the control of chemicals in compliance with GHS.

Over a decade after REACH came into force, progress has been slow. Of the 100,000 chemicals used in Europe today, “only a small fraction has been thoroughly evaluated by authorities regarding their health and environmental properties and impacts, and even fewer are actually regulated,” according to a report for the European Commission.

Apart from the potential costs to industry and the complexity of the new law, REACH has also attracted concern because of animal testing. Animal tests on vertebrates are now required but allowed only once per each new substance and if suitable alternatives cannot be used. If a company pays for such tests, it must sell the rights of the results for a "reasonable" price, which is not defined. There are additional concerns that access to the necessary information may prove very costly for potential registrants needing to purchase it.

An opinion in La nature in 2009 by Thomas Hartung and Constanza Rovida estimated that 54 million vertebrate animals would be used under REACH and that the costs would amount to €9.5 billion, set against the annual European industry annual turnover of €507 billion. [17] Hartung is the former head of European Centre for the Validation of Alternative Methods (ECVAM). [ citation requise ] In a news release, ECHA criticised assumptions made by Hartung and Rovida ECHA's alternative assumptions reduced sixfold the number of animals. [18] [ citation requise ]

On 8 June 2006, the REACH proposal was criticized by non-EU countries, including the United States, India and Brazil, which stated that the bill would hamper global trade. [19]

Non-EU consultancies offer "only representative" services, though according to REACH it is not possible to register a substance if your "only representative" consultancy company is not based in the EU, unless it is subcontracted to an EU-based registrant.

Only representatives are EU based entities that must comply with REACH (Article 8) and should operate standard, transparent working practices. The Only Representative assumes responsibility and liability for fulfilling obligiations of importers in accordance with REACH for substances being brought into the EU by a non-EU manufacturer.

The SIEFs will bring new challenges. An article in the business news service Chemical Watch described how some "pre-registrants" may simply be consultants hoping for work ("gold diggers") while others may be aiming to charge exorbitant rates for the data they have to offer ("jackals"). [20]

  • Regulation (EC) Nr. 1907/2006 (REACH)
  • AICS – Australian Inventory of Chemical Substances
  • DSL – Canadian Domestic Substances List
  • NDSL – Canadian Non-Domestic Substances List
  • KECL (Korean ECL) – Korean Existing Chemicals List
  • ENCS (MITI) – Japanese Existing and New Chemical Substances
  • PICCS – Philippine Inventory of Chemicals and Chemical Substances
  • TSCA – US Toxic Substances Control Act
  • Giftliste 1 (Swiss list of toxic substances, repealed in 2005) [22]

The European Chemical Agency (ECHA) has published the REACH Authorisation List, [23] in an effort to tighten the use of Substances of Very High Concern (SVHCs). The list is an official recommendation from the ECHA to the European Commission. The list is also regularly updated and expanded. Currently the Candidate List for Authorisation comprises a total of 209 SVHCs (see ECHA list at https://echa.europa.eu/candidate-list-table), some of which are already active on the Authorization List.

To sell or use these substances, manufacturers, importers, and retailers in the European Union (EU) must apply for authorization from the ECHA. The applicant is to submit a chemical safety report on the risks entailed by the substance, as well as an analysis of possible alternative substances or technologies including present and future research and development processed.


Angus Reach - History

Our mission is to provide programs, services, technology and leadership to enhance the genetics of the Angus breed, broaden its influence within the beef industry, and expand the market for superior tasting, high-quality Angus beef worldwide.

See Management for Calculators/Tables

La gestion

The Angus breed is home to the industry’s largest beef cattle performance database, fueling genetic progress through each generation. Breeders rely on the comprehensive set of data to continue growing the nation’s quality beef supply.

Marketing

Angus Media provides unrivaled marketing opportunities for cattle producers with Association programs that allow breeders to set their calves apart from the crowd.

Ventes

Registered-Angus cattle continue to set the industry pace for quality genetics. Demand remains strong year after year, as reflected by strong sales trends and an increase in Angus cattle on the market.

Commercial

The American Angus Association and its members are proud to offer comprehensive programs and services aimed at improving productivity and profitability in the commercial sector of the cattle industry.

Stay up-to-date on the latest headlines in the American Angus Association’s Newsroom, where you can read articles, watch videos and learn more about the organization’s programs and services.

Événements

Continued education is central to driving progress within the beef cattle industry. Through Association events, connect with fellow breeders and discover applications that make a real difference on the farm or ranch.

The American Angus Association store features both high quality, yet attractively affordable apparel and home décor. Items were personally curated to fit the aesthetic of any hardworking, yet stylish ranch lifestyle. Proceeds directly benefit the Angus Foundation and its mission of youth, education, and research.

Sur

As the nation’s largest beef breed organization, the American Angus Association serves more than 25,000 members across the United States and Canada.

When George Grant transported four Angus bulls from Scotland to the middle of the Kansas Prairie in 1873, they were part of the Scotsman's dream to found a colony of wealthy, stock-raising Britishers. Grant died five years later, and many of the settlers at his Victoria, Kansas, colony later returned to their homeland. However, these four Angus bulls, probably from the herd of George Brown of Westertown, Fochabers, Scotland, made a lasting impression on the U.S. cattle industry.

When two of the George Grant bulls were exhibited in the fall of 1873 at the Kansas City (Missouri) Livestock Exposition, some considered them "freaks" because of their polled (naturally hornless) heads and solid black color (Shorthorns were then the dominant breed.) Grant, a forward thinker, crossed the bulls with native Texas longhorn cows, producing a large number of hornless black calves that survived well on the winter range. The Angus crosses wintered better and weighed more the next spring, the first demonstration of the breed's value in their new homeland.

Early Importers and Breeders

The first great herds of Angus beef cattle in America were built up by purchasing stock directly from Scotland. Twelve hundred cattle alone were imported, mostly to the Midwest, in a period of explosive growth between 1878 and 1883. Over the next quarter of a century these early owners, in turn, helped start other herds by breeding, showing, and selling their registered stock.

The American Angus Association

The American Aberdeen-Angus Breeders' Association (name shortened in 1950s to American Angus Association) was founded in Chicago, Illinois, on November 21, 1883, with 60 members. The growth of the Association has paralleled the success of the Angus breed in America.

In the first century of operation, more than 10 million head were recorded. The Association records more cattle each year then any other beef breed association, making it the largest beef breed registry association in the world.


Since Angus beef is a specific breed of cattle and not a specific type of beef, you cook it the same way you would cook any other meat. If you purchase ground Angus beef, you need to cook it until there is no longer any pink showing (unless you use it to make burgers—then simply cook to your liking) if you are making a roast or grilling a steak, you should cook it until it reaches your preferred doneness. Because Angus beef is generally more expensive than other beef, you want to make sure you don't overcook the cut, dry out the meat, and ruin your meal.

All beef in the United States is inspected by the U.S. Department of Agriculture this is mandatory and is performed for the reason of food safety. However, when it comes to determining whether the beef is Angus or not, it is the breeder's responsibility to prove to the USDA that the beef is Angus—and this is as basic as showing that the cattle's hide is at least 51 percent black. To be classified as Angus, the breed of cattle is legally determined by visual inspection only (known as its phenotype). There is no genetic testing done to say exactly which breed it is.

This means that meat and meat products labeled as Angus might or might not be mostly Angus. Because Angus is the most common breed of cattle in the United States, you can feel confident that most of the meat you buy is Angus or at least partly Angus. Of the 86 USDA recognized certified brands representing 25 percent of all produced beef in the United States, 63 contain the term Angus. Angus is the magic word for beef marketing, and with that Angus label, you will pay more for the beef.

There is a lot of deception in beef labeling. Stores sell lower grade beef with stickers that say things like "Butcher's Choice" or "Prime Value." Similarly, lower graded beef or frequently ungraded beef get the Angus stamp and are sold to fast food chains as well as a whole host of other uses. This is not to say that these products are not made with Angus beef it is just a reminder that if the label says Angus, it doesn't necessarily mean quality.

Good quality Angus beef will be labeled with the logo "Certified Angus Beef," a brand created by the American Angus Association. This brand, established in 1978, requires the beef to pass 10 quality standards falling into three categories: marbling and maturity, consistent sizing, and quality appearance and tenderness.   The cattle must also be Angus by more than just a 51 percent black definition.


How to Raise Black Angus Cattle

This article was co-authored by Karin Lindquist. Karin Lindquist earned a BSc in Agriculture as an Animal Science major from the University of Alberta, Canada. She has over 20 years of experience working with cattle and crops. She's worked for a mixed-practice veterinarian, as a sales representative in a farm supply store, and as a research assistant doing rangeland, soil, and crop research. She currently works as a forage and beef agriculture extension specialist, advising farmers on a variety of issues relating to their cattle and the forages they grow and harvest.

There are 10 references cited in this article, which can be found at the bottom of the page.

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Black Angus or Angus cattle are beef cattle that can be raised in a variety of conditions, from on a ranch where the cattle have to pretty well look after themselves, to the feedlot. Each individual producer has his/her own way to raise Angus cattle, and none of them are the same. So only the basics are given for an Angus cow-calf herd, not for finishing or backgrounding cattle. The more finite details of how you choose to raise your Angus herd is up to you.


NOTRE HISTOIRE

“Success in the feedyard and packing plant requires feeder cattle that do three things well – stay healthy, grow fast and efficiently, and reach a high quality grade.”

Tom Brink, Top Dollar Angus founder

Top Dollar Angus is the brainchild of owner and founder J. Tom Brink. Well-known throughout the U.S. beef industry, Brink earned a reputation as one of the foremost experts on beef production and supply chain economics.

Brink spent 14 years in the cattle feeding business in various leadership positions at JBS Five Rivers Cattle Feeding and ContiBeef. He also served as President and COO of J & F Oklahoma Holdings, Inc., the cattle ownership sister company to Five Rivers. Brink has overseen feeder cattle procurement and risk management for a cattle-feeding business that went on to procure and market over 1.6 million head per year. In addition, Brink has conducted extensive research on the factors that create valuable cattle both in the feedyard and from a carcass standpoint and has been a featured speaker throughout the nation on these and other beef industry topics.

In September 2013, Brink used his years of experience and valuable knowledge to start Top Dollar Angus with the goal of facilitating relationships at every segment within the beef industry and helping producers see their cattle reach their value potential.


Angus Reach - History

On 13th February, 2001, the European Commission adopted a White Paper setting out the strategy for a future Community Policy for Chemicals.

The European Commission's original legislative proposal on REACH COM(03) 644 (01) and COM(03) 644 (02) amending Directive 67/548/EEC was adopted on 29 October 2003 and was communicated to both the European Parliament and the Council in November 2003.

The work in the European Parliament has been led by the Committee on the Environment, Public Health & Food Safety, with – in first reading - the assistance of nine other parliamentary committees. The European Parliament adopted its first reading opinion on 17 November 2005.

The Council reached a Political Agreement for a Common Position (pdf 865KB) on 13 December 2005.

The Environment Council formally adopted the Common Position (pdf 1,7MB) (press release - pdf 312KB) on June 2006 which served as the basis of discussion during the second reading in the European Parliament, which started in September 2006.

A Commission Communication on the Common Position (COM (2006) 375) was adopted on 12 July 2006 and submitted to the European Parliament and Council allowing the second reading to commence.

The representatives of the European Parliament and the Council found a negotiated agreement of the final version of REACH in early December 2006. This agreement was subsequently endorsed at second reading in the European Parliament on 13 December 2006 (press release) and got finally adopted at the Environment Council on 18 December 2006 (press release).

The text of the law was published on 30 December 2006 in the Official Journal of the European Union L 396.

The new EU chemicals Regulation REACH entered into force on 1 June 2007 (press release). The new European Chemicals Agency in Helsinki, Finland, will be fully operational on 1 June 2008, in time for the industry's obligation to submit pre-registration dossiers for existing substances and registration dossiers for new substances.


Voir la vidéo: 58 Angus u0026 Angus X PTIC Heifers